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GOGONYAN FARM

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DIARY

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2019年9月5日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 マリ DIARY

みかんの二層?ババロア レシピ付き

  久しぶりに、お菓子を作るために、キッチンに立った。 決して、言い訳ではないけれど、悪阻との闘いがあまりにも残酷すぎで、 冷蔵庫のみをなるべく早く行ったり来たりするのに必死やった。 それが今、だいぶマシになってきて、( […]

2019年8月28日 / 最終更新日時 : 2019年8月28日 マリ DIARY

雨でも肥料まき

肥料を撒いているのはすっちー・・ではありません。   一週間くらい雨が続いているのですが、摘果と肥料やりは余程の雨ではない限り黙々続けています。 カッパを着てもびしょ濡れにはなるのですが、気温がまだ高い夏なので、割と涼し […]

2019年8月22日 / 最終更新日時 : 2019年8月22日 マリ DIARY

ミニマリスト農家

なんだか、ローランド、という国がありそうな気がしませんか。   最近、ちょっと悪阻が落ち着いてきました! ほんまに、ラク。身体が動けるー。朝のテレビ体操もできちゃいます。 ななやんとまともに遊べます。 やっとキッチンに長 […]

2019年8月19日 / 最終更新日時 : 2019年8月19日 マリ DIARY

イクメンとは。

ハウスみかんのほとんどは彼の胃袋の中に、、、 今日は俺がななやんを見とくから、買い物ついでにカフェでも行ってきたらどうだい? というので、遠慮なく行ってきました。 育児というのは、皆さんそうやと思いますが、疲れてないよう […]

2019年8月13日 / 最終更新日時 : 2019年8月13日 マリ DIARY

農家に夏休みはあるのか?

こいつはなぜトングを持っているのか、、?   下書き保存しておいたはずの文書が消えており、 はてさて私は何を書いていたのだろうか、、何を書きたかったのか、、と 唯一保存されていたタイトルを見て考える。   農業を営む私た […]

2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年8月12日 ユウ DIARY

テレビは

  観るものではなく出るものだね。笑    といいながら、放送されたこの前の番組を観たらあまりにも素人過ぎて、目がどこを向いてるかわからないし、無駄な動きも多くて挙動不審みたいなので、次に出るときはもっと堂々と映れるよう […]

2019年8月8日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 ユウ DIARY

テレビ出演

 明日8/9のテレビ愛媛夕方ニュースの一部にて興居島の紹介ということで少し出演してます。    これでテレビの収録は3回目で、今までに南海放送、NHK、テレビ愛媛の3社に出させてもらったんですが、やっぱり楽しいですね。 […]

2019年8月6日 / 最終更新日時 : 2019年8月6日 マリ DIARY

感想ノート

ななやんが最近「えい」とか「はい」とか何かにつけてお返事できるようにな理ました。   2017年10月から由良港の直売所に置いてある感想ノート。 おかげさまで、ノート半分くらいまで到達。 最近は、もっぱら売るものが何もな […]

2019年7月1日 / 最終更新日時 : 2019年7月1日 ユウ DIARY

梅雨の始まりとナツの始まり

  庭の大輪ひまわりがもうすぐ咲きそう。私の背をゆうゆう超えてます。 梅雨が始まりました。7月が始まりました。カレンダーも新しく。 雨に左右される毎日の作業、畑に行こうと思えば降るし、家におれば止むし。 気象情報で流され […]

2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 マリ DIARY

サマーベジタブル

   夏野菜が、すくすくと。 今年は、トマト、ピーマン、キュウリ、ナス、トウモロコシ、スイカ、そして、新しくラインナップ入りした、かぼちゃ、モロヘイヤ、オクラ、サツマイモ、ズッキーニ。 都会で育った私にとっては、野菜は買 […]

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2024年度以降のみかん販売について

2024年10月22日

2024.8.6南海放送「もぎたてテレビ」

2024年8月6日

JAFmate online ごきげんロードトリップ

2024年5月14日

2024/3/29あいテレビ「Nスタえひめ」出演

2024年3月29日

地球の歩き方「四国」

2023年11月29日

2023年度みかん販売開始しました!

2023年11月22日

2023年 ジュース・ジャム・新商品のゼリーリリースします!

2023年4月24日

不知火・清見オレンジが始まりました

2023年3月10日

みかん狩りにつきまして

2023年3月2日

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プロフィール

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ごごにゃんファーム
〒791-8093
愛媛県松山市泊町1370-2
TEL: 080-3100-8553
FAX
MAIL: yusuke-mari-gogoshima@gogonyan.com

愛媛県松山市泊町1370-2

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gogonyanfarm.cafenawanawa

2017.4愛媛松山・興居島に移住しみかん農家🍊
JICA海外協力隊NAMIBIA夫婦🇳🇦
直営CAFE NAWANAWA
世界と島がテーマBake&Citrus Juice Bar
Open 11:30-17:00
2025.8.7ゲストハウスOPEN
@nawanawa_backpackers

🐢

本と絵と音楽と。さんの新作ポストカード入荷しました(^^)
在庫切れだったわんちゃんも沢山。

すべて1点ものなので、これやとおもうモノがあったらお早めにどうぞ〜(^^
海外のゲスト様にもとっても人気で、一度に5.6枚買ってくださることも珍しくありません。

彼女にしか表現できない作品たち!今後また入荷しますので、お知らせします(^^)

@honto_eto_ongakuto
🌸

cafe calendar of April

4月のカレンダーです!

4月より定休日を 【火曜日 】に変更させていただきます。
+不定休です。

今週の3月中も少し変更しております。
ご確認ください。

よろしくお願いします(^^)

#gogonyanfarm 
#cafenawanawa
🍓

生菓子days

直近の2日間やります〜
次回は4月頭を予定しています。

3/27 fri.
りんごのマフィン

3/29 sun.
NYチーズケーキ🇺🇸
久しぶりです!

よろしくどうぞ〜
4月は、ナミビアで出会ってきたモノからインスピレーションを受けた、新しいお菓子やデリにも挑戦して行けたらと思っています!
🍎

生菓子days

3/20 fri.
いちごのタルト
ナミビア風アップルパイ

3/21 sat.
いちごのタルト
スフレチーズタルト
黒ごまきな粉プリン

what is ナミビア風アップルパイ?

ネーミングから、ナミビアではよく食べられているアップルパイだと勘違いしてしまうかもしれませんが、すみません。
ナミビアは、その歴史もあってbakeryがとてもおいしい国でした。大きなスーパーでは、パンやドーナツ、パイなどの種類が豊富で、価格もお手ごろで。同僚の誕生日には、スーパーで超特大ケーキを注文して職員室で食べるなんてこともよくありました。
米は一切なかったけど、bakery部門が豊富だったのはうれしかったな。
アップルパイの話ですが、私が住んでいた町から南に1,000kmいくと世界遺産の最古ナミブ砂漠があります。
その砂漠に行く道中に突然現れるのが、アップルパイが有名なパン屋さんです。作っているのはもちろんナミビア人。
私はこのアップルパイをおそらく3回くらい食べました。
私からしたらだいぶ甘めやったんですが、四角いトレーに四角く切り分けられたボリューミーなパイは、めちゃくちゃご馳走だったし、幸せな気持ちにさせてくれました。

日本のリンゴは外国のものに比べて水分が多いので、工夫はしていますが、私にとっての思い出のアップルパイを、シンプルに表現しています。
ホンモノみたいにボリューミーではないですが、食べて幸せな気持ちになってくれたら嬉しいです。

#ナミビア風アップルパイ
#gogonyanfarm 
#cafenawanawa
🍋

本日の生菓子
・タルトシトロンパイ
・ナミビア風アップルパイ
・信州胡桃のモカタルト
・旬の柑橘アールグレイタルト

その他焼き菓子いろいろあります!!
レモンのパイタルトは、生地をクッキー生地からパイ生地にしてみました。ざくっとした歯ごたえにトロンとしたレモンクリームがおいしい(^^)

明日の愛媛FC⚽️

お菓子
ケイクマウンテン(島レモン、塩バター、アールグレイオレンジ
河内晩柑ケイク
中山栗とチョコチップケイク(今期最後
パイ菓子詰め合わせ
チョコレートブラウニー(島オレンジ、河内晩柑
黒糖シナモンのディアマンクッキー
信州胡桃のモカタルト
旬の柑橘アールグレイタルト
米粉のシフォンケーキ
米粉のバナナシフォンケーキ

バターサンドクッキー(島レモン、ラムレーズン、河内晩柑チョコ
タルトシトロンパイ
みかんと柑橘のゼリー

※明日はマフィンはありません

飲み物
ごごしまみかんジュース
マラウイシャンディ
自家製レモネードソーダ
自家製ブラッドオレンジソーダ
自家製河内晩柑ソーダエール風

hot
レモネード
ブラッドオレンジティー
オランダココア
自家製マサラチャイ
マラウイミルクティー
🍋

Gogoshima lemon Cola

ごごしまレモンコーラ
2年の歳月を経て、、カフェでもいつでもお飲みできるようになりました!!

2年前の夏
島の小さなお友だちから
『私がクラフトコーラ作ったら美味しいのができそう!』ってレシピ本を貸してくれたのが始まり。

その当時、クラフトコーラを飲んだことがなかったのと、コーラってつくれるんやーと思って、貸してもらった本に忠実に作ってみたら、『お!全然違うやんあのコーラと!』と、

あのコーラとは、あの世界どこにでもある世界的コーラのことです。私が人生分のコーラを飲んだのは、紛れもなく2年間住んだナミビアでした。湿度がほぼない、乾ききった土地だったので喉は常にカラカラ。コーラの旨いこと。ナミビア人に教えてもらったらコーラと安い赤ワインを割るという謎の飲み物も大好きやったし、とにかくコーラ中毒だったのです。
私だけではなく、ナミビア人も大好き!めちゃくちゃもらったし、コーラで栄養を補うんやみたいなこともしょっちゅう言ってました、、
後にも先にもあんなにコーラを飲んだのはその時だけやったけどね。

そんな思い出ぶかいコーラ!!
が私身体に染みついているので、試作を作ったあとに、こんなんじゃない!と。まずコーラの歴史から探り、何よりレモンやライムなどの柑橘が必須であることで、闘志が燃え、ここから私とコーラとの闘いが始まりました。

繰り返し作っていく中で、妥協点を見いだし、イベント限定で、少しずつ出していたのですが、いつも途上中で。なかなか、これ!というのに決まり切らない本当に長いトンネルの中にいました。

もちろん、色んな方が作っているクラフトコーラも、沢山とは言えないですが、色々試してみました。
なんかそれぞれ個性があって、これも、ぜんぶコーラなんやって思ったら、ますますコーラってなんやねんってなってきて、、

でもたどり着いたのが私の人生のコーラとそして今育てているレモン。その二つだけに本当に軸に絞ってできあがったのが今のコーラです。ポイントは子どもでもしっかり飲めるところです。
添加物はもちろんノー。スパイスは世界各国から10種類。
レモンはいってるけど、味はコーラです。

飲んで、お!コーラうまってってなってくれたら、
それだけで嬉しいです(^^)

うちの焼き菓子よりも、チキンとかジャンキーなフードとあいます(^^)

ぜひお試しあれ〜

#ごごしまコーラ
#gogonyanfarm
#cafenawanawa
🍋 2/28 sat. 愛媛fcマルシェ vs. 徳島戦 🍋

2/28 sat.
愛媛fcマルシェ vs. 徳島戦 16:00kick off

四国ダービー!
ホームでの勝利を、、!心から応援。

🍹
ごごしまみかんジュース
マラウイシャンディ
自家製レモネードソーダ/ホットレモネード(はちみつverも)
自家製オレンジソーダ/ホットオレンジティ
自家製ごごしまコーラ
自家製イイヨカンマサラチャイ
オランダココア
マラウイミルクティ

焼き菓子
ケイクマウンテン
→島レモン/能登塩バター/抹茶レモンホワイトチョコ
中山栗とチョコチップケイク
バナナとレーズンのケイク
うずまきパイショコラ
サブレショコラ
バナナとチョコチップマフィン
リンゴナッツマフィン
島オレンジアールグレイマフィン
米粉のシフォンケーキ
米粉のバナナシフォンケーキ
リンゴのタルト
アーモンドビスコッティ

🍰
バターサンドクッキー
→ネパールのラムレーズン/島レモン/島オレンジチョコ
レモンと晩柑ののゼリー
みかんとブラッドオレンジのゼリー
タルト・シトロン(島レモンのタルト)
ガトー・ショコラクラシック

※店舗は3/1 日曜日open

家族一同お待ちしております(^^)

#gogonyanfarm 
#cafenawanawa
🍰 生菓子days ※写真は別ものです 2 🍰

生菓子days
※写真は別ものです

2/21sat.
イチゴのシフォンケーキサンド
タルトシトロン🍋

2/23 mon.
河内晩柑のパンナコッタ

何か増えるかもしれませんが、
旬の自然栽培柑橘を使ったスイーツです(^^)
よろしくどうぞ〜

また、22sun.は店舗お休みですが、
店舗前にて焼き菓子と柑橘の無人販売をします(^^)
先日試験的に実施しましたが、ご利用いただきありがとうございました。気温が高い日や荒天以外に、今後もカフェクローズ時のみ実施していきますので、ぜひチェックしてみてください〜

#gogonyanfarm
#cafenawanawa
🇳🇦 3/7 sat. JICA主催のオンラインセ 🇳🇦

3/7 sat.
JICA主催のオンラインセミナーで、私のJICA協力隊経験〜現在のキャリアについてお話させていただきます。

3児の子育てと仕事との両立?というかバランスなどもおそらく話の中で出てくるとおもいます。

アフリカや協力隊に興味がある方はもちろん!!
子育て中の悩める保護者さんや、島への移住、農業、カフェ、ゲストハウス起業など、このあたりに興味のある方も、幅広く参考になるような話ができればと思います、、!

全国世界どこからでも、ネットさえ繋がれば視聴できます(^^)

申し込みはJICAの方から
https://ehime-glocal-platform.com

どうぞよろしくお願いします〜!

#gogonyanfarm
#cafenawanawa
#nawanawabackpackers
#jica四国
🍋🍊

2/15sun. 
愛媛fcホームゲームマルシェvs. 金沢
14:00 kick off.

冬季オリンピックに夢中なごごにゃんです。先日は久しぶりのニンスタにてありがとうございました!出展者やサポーターの皆様と、長らく元気やった?と久しぶりに会う家族のように、皆様とお会いできて嬉しかったです。明日もどうぞよろしくお願いします(^^)

▼
島のカフェでお出ししている生菓子を、マルシェで食べていただけるようになります!生菓子は、基本的には、その場で食べていただきたいので、カトラリーのみ提供いたしますが、各自で保冷バック保冷剤などお持ちいただければ、お持ち帰りもできるかと思います。

🍰生菓子
キウイのパンナコッタ
イチゴのパンナコッタ
島ブラッドオレンジとチョコレートムースミニパフェ
米粉シフォンサンド(ダブルバナナ)
バターサンドクッキー(島レモン、ラムレーズン)

🍪焼き菓子
ケイクマウンテン(島レモン、甘夏ジャスミン、抹茶島レモン)
キャラメルナッツ黒糖ケイク
島ブラッドオレンジケイク
米粉の星屑クッキー
米粉シフォンケーキ(プレーン、バナナ)
全粒粉のフロランタン
オレンジタルト
オレンジブラウニー
アーモンドチョコビスコッティ
河内晩柑のサブレ
マフィン(栗チョコチップ、りんご)

▼
明日もホットドリンクとコールド両方お持ちします!
寒くなっても暑くなってもぜひどうぞ〜。

🍹cold 
ごごしまみかんジュース
自家製レモネードソーダ
自家製オレンジソーダ
マラウイシャンディ

☕️hot
自家製ホットレモネード
自家製ホットオレンジティ
自家製イイヨカンマサラチャイ
自家製マラウイミルクティ
自家製オランダココア

#cafenawanawa
#gogonyanfarm
#愛媛fc
🍋🍊

2/8 sun. 
愛媛fcホームゲームマルシェvs. 新潟
13:05 kick off.

明日から100年構想リーグが始まります。
今年も、シーズンごとに楽しめるオリジナルの飲み物とお菓子やアイスを追求し、サッカー界⚽️を盛り上げたいと思っていますので、家族一同よろしくお願いします(^^)

▼
島のカフェでお出ししている生菓子を、マルシェで食べていただけるようになります!生菓子は、基本的には、その場で食べていただきたいので、カトラリーのみ提供いたしますが、各自で保冷バック保冷剤などお持ちいただければ、お持ち帰りもできるかと思います。

🍰生菓子
キウイのパンナコッタ
島オレンジのパンナコッタ
黒ごまきな粉プリン
米粉シフォンサンド(島オレンジ)
バターサンドクッキー(島レモン、島オレンジチョコ、ラムレーズン)

🍪焼き菓子
ケイクマウンテン(島レモン、塩バター、甘夏ジャスミン、抹茶島レモン)
島のフルーツケイク
キャラメルナッツ黒糖ケイク
米粉の星屑クッキー
米粉シフォンケーキ(プレーン、ケニアアールグレイ)
全粒粉のフロランタン
アップルタルト
マフィン(キャラメルバナナ、栗チョコチップ、アールグレイオレンジ)

▼
明日からホットドリンクに、お店で人気のマサラチャイとマラウイミルクティをお出しします(^^)マサラチャイはフレッシュな島の柑橘を削って香りにアクセントを出しました。多くの皆様にお試しいただければ!

🍹cold 
ごごしまみかんジュース
自家製レモネードソーダ
自家製オレンジソーダ
マラウイシャンディ

☕️hot
自家製ホットレモネード
自家製ホットオレンジティ
自家製イイヨカンマサラチャイ
自家製マラウイミルクティ

#cafenawanawa
#gogonyanfarm
#愛媛fc
🍋 ◎自然栽培レモンの販売開始 オ 🍋

◎自然栽培レモンの販売開始

オンラインショップまた、当店無人販売にて、自然栽培レモンの販売を開始しています。果汁のみならず、皮も安心してお使いいただけます。レモンですが、甘みがしっかりのっているおいしいレモンですよ。

◎生菓子販売の予定

1/27 tue. 
黒ごまきなこプリン

1/28wed.
紅茶シフォンケーキサンド

1/29thu.
キャラメルバナナロールケーキ

以降は仕入れ後にお知らせします。

1/27よりバターサンドクッキー復活します!
ラムレーズン、島レモン、島オレンジチョコのうち、常時2種類ほど、あるようにしますが、当日売り切れじまいの時はご了承ください。

◎2026年の新しいミックスみかんジュースができました。
カフェでは早速おいしいと好評いただいています。
ラベルができ次第、オンラインショップよりご購入いただける
ようになりますので、いましばらくおまちください。

#gogonyanfarm 
#cafenawanawa
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