スイートポテトパイ。みかんのお菓子じゃなくてすみません。 先日は、しまのわ体育祭にお越しくださりありがとうございました！ 日々の作業に追われ、ロクな宣伝もできませんでしたが、 毎年のお客様や初めましての方も、いつもお世話 […]
栗の渋皮煮タルト
ほとんど栗でできています。 やっとつくれたー栗の渋皮煮タルト！ 栗は愛媛県の栗ナンバーワンの産地、大洲の中山栗、いただいたものです！ 実は、栗が結構好きで、去年はわざわざ買っていたのですが、 今年はなんといただける機 […]
10/20日 しまのわ体育祭＠ごごしま 出店
いつもお知らせが遅くなってしまいますが、 来週末10/20はしまのわ体育祭＠興居島に出店します。 かれこれ、出店は3回目？4回目かな、、？ ちょうどみかんの季節なので、今年もたくさん持っていきますよー！ 今年は、お楽しみ […]
極早生みかんから始まる会話
ビッグカレイが釣れました。お刺身と煮付けにしたよ。 ここ数週間、極早生みかんの収穫が始まってから、慌ただしくすぎる毎日。 過去2年は、伊予柑の時に猛烈に忙しかったはずなのに、 その過去2年の経験と反省を踏まえ、一番人 […]