秋の夜長に徒然と

スイートポテトパイ。みかんのお菓子じゃなくてすみません。 先日は、しまのわ体育祭にお越しくださりありがとうございました! 日々の作業に追われ、ロクな宣伝もできませんでしたが、 毎年のお客様や初めましての方も、いつもお世話 […]

栗の渋皮煮タルト

ほとんど栗でできています。   やっとつくれたー栗の渋皮煮タルト! 栗は愛媛県の栗ナンバーワンの産地、大洲の中山栗、いただいたものです! 実は、栗が結構好きで、去年はわざわざ買っていたのですが、 今年はなんといただける機 […]

10/20日 しまのわ体育祭@ごごしま 出店

いつもお知らせが遅くなってしまいますが、 来週末10/20はしまのわ体育祭@興居島に出店します。 かれこれ、出店は3回目?4回目かな、、? ちょうどみかんの季節なので、今年もたくさん持っていきますよー! 今年は、お楽しみ […]

極早生みかんから始まる会話

ビッグカレイが釣れました。お刺身と煮付けにしたよ。   ここ数週間、極早生みかんの収穫が始まってから、慌ただしくすぎる毎日。 過去2年は、伊予柑の時に猛烈に忙しかったはずなのに、 その過去2年の経験と反省を踏まえ、一番人 […]

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