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松山市農協広報誌「だいち」11月号

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ごごにゃんファーム
〒791-8093
愛媛県松山市泊町1370-2
TEL: 080-3100-8553
FAX: 089-903-1308
MAIL: yusuke-mari-gogoshima@gogonyan.com

愛媛県松山市泊町1370-2

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gogonyanfarm.cafenawanawa

2017.4愛媛松山・興居島に移住しみかん農家🍊
夫婦でJICA海外協力隊NAMIBIA🇳🇦
直営CAFE NAWANAWA
世界と島がテーマBake&Citrus Juice Bar
Open 10:30-16:00
Africa↔︎Gogoshima
育休中のためドリンクと自家製アイスメインです

GOGONYAN FARM / CAFE NAWANAWA
11/23 Thursday 11:30より お菓子販売します ○林檎のネイキッドショートケーキ450 鴻さんの砂糖をブレンドしこくを出したジェノワーズにコンポートした2種の林檎とジャムをバニラ風味のアールグレイクリームでサンド.外周のクリームは薄く削ぎ取ってます ○きなこバナナロールケーキ　380 クラシックな共立てスポンジ生地にきなこクリームとバナナがよくあいます ○昔ながらのロールケーキ 360 クラシックな共立てスポンジ生地に純生クリームのみ ○ブルーベリーマフィン　350 興居島産ブルーベリーたっぷり、生地はバターと生クリームで作っています クリーム系が多め、、開業当初より全てオーム乳業さんのクリーム使っています。柔らかな優しい乳のお味です。 お菓子の写真がなかったので、、 昨日カフェに来ていただいたカメラマンさんにもらったキジトラマンとのツーショット。 現在のアイス アールグレイティー 加賀棒茶（ほうじ茶）ミルク 長野県産お芋 杏ジャムミルク キャラメルアップル クッキーandクリーム 昔ながらのミルクアイスクリン 島レモンソルベ 島みかんソルベ 全部自家製です。この季節だけどどんどん増えていく種類、、お芋と加賀棒茶が特に秋らしくおすすめ☺︎ #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #icecream #japanicecream #すだち #catcookies
※追記 焼き菓子セット完売しました。本当に本当にみなさんありがとうございました。 みかん.レモン.焼き菓子の販売のお知らせ 出店予定でした、県最大級のイベントが荒天により中止になってしまいました。前日のお知らせだったため、みかん、レモン、焼き菓子をすでに沢山用意していました。 今年は乳飲み子を抱えながらも最大に準備していましたので、ロスにはしたくなく、カフェだけでは捌ききれないので、身勝手ながらも、カフェと通販で販売させてください🥲 また、みかんの案内は12月下旬の予定でしたが、量は少ないですが早生からご案内いたします。みかんのお問い合わせ個別にいただいてる分はこちらよりご連絡させてください。 ■カフェでの販売 ・焼き菓子セット1,500円（1,700円相当） 下記よりケーキ2個、クッキー類5個 ・ケイクマウンテン島レモン／塩バター／アールグレイ杏 ・ビスコッティ　アーモンド／レーズン ・甘夏とナッツのサブレ ・レモンとチョコのサブレ ・チーズと胡椒のサブレ ・紅茶のサブレ ・サブレモカ ・レモンのチョコクッキーサンド ・ダブルチョコクッキーサンド ・みかんandレモン1袋300円 ■オンラインでの販売　（下記＋送料） みかんandレモン2kg +焼き菓子セット2,300円（2,500円相当）→みきゃん箱にて梱包 みかんandレモン4kg +焼き菓子セット2,900円（3,100円相当） こちらは、みかんと、レモン半分ずつですが、全部みかん、全部レモンでも OKですので、その際は備考欄にて、お知らせください。 ・みかん5kg 1,620円　10kg 3,240円 ・みかんandレモンミックス5kg 1,620円 また、カフェは本日3時ごろからオープンします 明日は通常営業 イベント用に沢山用意してもらったポストカードも入荷しましたし、今日明日は作り手もおります☺︎ 数量限定でカフェにお越しいただいた方には一枚プレゼントしています。 @honto_eto_ongakuto だらだら長くなってしまいましたが、こんな天候でも元気なキッズたちに囲まれていると、心のバタバタも少しは落ち着きました。 いつも有難うございます。 #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #icecream #japanicecream #すだち #catcookies
11/15wed. 明日、突然ですが、生菓子販 11/15wed. 明日、突然ですが、生菓子販売します〜！ 都合により11:30からのオープンになります。久しぶりに、秋らしいラインナップになりました。どうぞお立ち寄りください☺︎急に寒いけど、冬アイスの需要もあるようで、アイスもまだやってます。 ・かぼちゃプリン380 甘い坊ちゃんかぼちゃを使用した優しいプリン ・りんごの焼き込みタルト380 長野県の林檎をスライスしたフランスの都会的なタルト ・甘柿とほうじ茶チョコタルト480 ほうじ茶ダマンドに濃厚なチョコクリームとフレッシュ甘柿 ・ラ・フランスのタルト480 濃厚なダマンドに、フレッシュ洋梨と優しい生クリーム ・ナッツのブラウニー230 コロンビア産チョコレートを2種ミックスしほんのりビターな生地に胡桃とアーモンドを散りばめて ・キャラメルアップルマフィン350 キャラメリゼした林檎が沢山入り、クランブルトッピング #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #icecream #japanicecream #すだち #catcookies
cat cookies ✳︎新商品✳︎ キジトラマ cat cookies ✳︎新商品✳︎ キジトラマンとオレンジマンのビスケット 2個入180yen うちの店長猫キジトラマンと副店長オレンジマンをモチーフにしたビスケットを作りました。 型抜きがあまり得意ではないのですが、二匹がすっかりお店の看板になってしまったので、モチーフにしてみました。 キジトラ柄と茶トラ柄の複雑な感じは、みぞれ砂糖がうまく仕上げてくれました。バター入りですが、ザクッと素朴なビスケット。 2匹セットですので、ぜひアイスなんかにのせて、たのしんでみてください〜 #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #icecream #japanicecream #すだち #catcookies
cafe calendar of November 11月の営業日です cafe calendar of November 11月の営業日です。 今月は変則的に木曜日を営業日することが多くなり代わりに異なる曜日がお休みになっています。 また今月から、月に1回か2回か生菓子の販売会をしようかな〜思っていますので、またお知らせしますね。 11/17sat. 18sun.は、えひめまつやま産業まつりに出展します。今年も会場で皆様にお会いできるのを家族一同楽しみにしております☺︎ また、明日5日は島のマラソンイベントで、カフェの前がコースになっています。車両の交通規制もありますので、どうぞお気をつけてください。カフェの前の公園は、島の飲食店も揃っていますので色々楽しみにいらしてくださいね☺︎let us cheer every runners up together..! #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #icecream #japanicecream #すだち #すだちソーダ
SUDACHI スダチの季節〜 島のお友達が SUDACHI スダチの季節〜 島のお友達が育てたスダチを、今年もみぞれでシロップにして、自家製スダチソーダはじめました。 昨年とても人気で、今年も季節限定数量限定ですがぜひ出来立てを飲みにいらしてください。 また、今年はアイスにも仕立ててみました。 ひとつはミルクベースのアイスにほんのりすだちが香る すだちミルクアイス もうひとつは、乳製品卵不使用で果汁をたっぷり使用した すだちソルベ レモンとともに香酸柑橘の仲間であるスダチは、さんまのお供とかポン酢に搾ったりとか脇役的な存在だと思いますが、主役級でスダチを堪能してみてください。 また、みかんの販売は今年は12月下旬を予定しています。今年は本当に雨が降らなくて、頭を抱えています。みかんたちの保証ができないため、ギリギリでのお知らせになるかと思います、、 #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #icecream #japanicecream #すだち #すだちソーダ
handmade icecream🍨 自家製アイスクリー handmade icecream🍨 自家製アイスクリーム先日より始めました。 色々試作して秋口になりました、、 まだ日中は気温も高いので、お外でのんびりお召し上がりいただたらと思います。 アイスを出したいな〜と思ったのは2.3年前に梅ジャムを作ったのがきっかけでした。アイスにかけたらとても美味しくて、いつかジャムがけアイスをカフェで出したいなとずっと温めて、、 しかし、いざ、どこのどんなアイスにするかとなったときに、はてさていろんな業務用を取り寄せては試して腑に落ちるアイスにであえず、、 それで、やっぱり自分で作った方がええんちゃうかなと、お菓子と一緒で、そこからの試作また一山でしたが笑。 青梅ジャムのアイスは結局、波照間産黒糖べーすで生地に混ぜ込むことにしました。大人な味ですが梅好きにはぜひお試しいただきたいです。 基本材料は、県産の卵と牛乳、オームの生クリーム、鴻さんのお砂糖。副材料は自家製だったり、世界の素材だったり。無添加で、濃厚すぎないあっさりしたアイスです。 市販にはないナワナワらしいフレーバーを色々とお出しできたらと思っています。 今日のフレーバーは ・島のレモングラス（あとわずか） ・波照間産黒糖&自家製青梅ジャム ・マカダミアナッツ（モザンビーク産🇲🇿） 明日以降も、いろんな、フレーバーをちょこちょこ出していきますので、お楽しみください🍊 single 300yen double 500yen triple 700yen #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #japandiaries #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #icecream #japanicecream #自家製アイスクリーム
cafe calendar of October 暑いけど暦は秋で cafe calendar of October 暑いけど暦は秋ですね。 連日お菓子をお求めにお越しくださるお客さまが多くて、大変嬉しいきもちと、せっかく来てくださったのにという申し訳ない気持ちです。 育休をもう少しいただき、ぼちぼちとお菓子は再開したいと思っています。 アイスも毎日作っては食べて今月中には解禁できるかな。その頃には寒くなってたりして、、 当面はドリンクメニューが主になりますが、ネコ店長とともにお待ちしています。 #cafenawanawa
9/16 家族が増えました☺︎ 名前は　みなわ　です。 お腹の中で沢山の方の声を聞いて育ってきました。ギリギリまでお店に立っていたので、沢山のお力をいただき母子共に安産できたこと感謝です。 ななやんひなやんに負けないくらい存在感のある健康な子になりますよう、 今後ともごごにゃんファーム一同宜しくお願いします☺︎ #nanawa_hinawa_minawa
2日間カフェオープンします^_^ 9/23土　10:30〜 9/24日　10:30〜 飲み物 ごごしまみかんジュース みかんジュース3種飲み比べ 自家製レモネードソーダ マラウイシャンディ 自家製いちごシェイク その他 加工品、古本、ポストカードなど 自家製アイスは試作中でもう少々お待ちください。 お菓子はなく飲み物も限られたバリエーションですが、本でもゆったり読みながら遊びにきてください^_^ 少し前より、レモンシロップは自社栽培無農薬グリーンレモンもブレンドしていますので、より爽やかなお味になっています。 ネコとともにお待ちしています〜
カフェナワナワでは、古本も販売しております。 ジャンルは、旅行・飛行機・狩猟・農業・科学・絵本等々です。 店主が読んで面白かったものをセレクトしています。 特にneutralとtransitは面白くて情報量も多いのでおすすめです。 旅に出たくなります。 現在産休中で、出産後もしばらくは不定期営業になりますが、よろしくお願いします〜m(_ _)m p.s. 今週末〜来週は応援も来てくれるので少しお店を開けれるかもしれません。 その時はまたSNSで告知します。
cafe open day of September カフェは9/3sun.ま cafe open day of September カフェは9/3sun.まで通常営業 9/4mon.〜9/30sat.は 店主産休育休期間となりまして、不定営業とさせていただきます。 期間中オープンする際は、 ドリンクと自家製アイス（まだ試作中ですが）と相方のひとつの夢であった古本のセレクトショップとしてもお見せできる予定です。お菓子の製造はしばらくお休みしますので、ギフト等個人発注もしばらくお休みさせていただきます。 作りたい気持ちが、あふれていますが、しばらく新しい生命に向き合う時間としてお時間をいただきたく思います。 みかんの方も含めまして、ご不明な点がございましたらお問い合わせください。 ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 #cafenawanawa #興居島 #ごごしま #松山 #gogoshima #matsuyama #muffins #matsuyamacafe #lemonade #lemon #coffeejelly #シフォンサンド #シフォンケーキ #松山カフェ #愛媛カフェ #shikoku #shikokuisland #traveljapan #explorejapan #japandiaries #ehime_japan #ehime #visitjapan #travelgram #malawi #namibia #gogoisland #catcafe #catisland #catlovers
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