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GOGONYAN FARM

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2019年6月6日 / 最終更新日時 : 2019年6月7日 ユウ NEWS

6/16 父の日ギフト始めます。

6/16 HAPPY FATHERS DAY 父の日ギフトにごごにゃんジュースはいかがですか? 無添加100%ストレート果汁のジュースは、柑橘が少ない季節の今だからこそ、ビタミン補給や健康維持にもぴったりです。 10種類 […]

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プロフィール

スライド1

ごごにゃんファーム
〒791-8093
愛媛県松山市泊町1370-2
TEL: 080-3100-8553
FAX
MAIL: yusuke-mari-gogoshima@gogonyan.com

愛媛県松山市泊町1370-2

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gogonyanfarm.cafenawanawa

2017.4愛媛松山・興居島に移住しみかん農家🍊
JICA海外協力隊NAMIBIA夫婦🇳🇦
直営CAFE NAWANAWA
世界と島がテーマBake&Citrus Juice Bar
Open 11:30-17:00
2025.8.7ゲストハウスOPEN
@nawanawa_backpackers

🍋

Gogoshima lemon Cola

ごごしまレモンコーラ
2年の歳月を経て、、カフェでもいつでもお飲みできるようになりました!!

2年前の夏
島の小さなお友だちから
『私がクラフトコーラ作ったら美味しいのができそう!』ってレシピ本を貸してくれたのが始まり。

その当時、クラフトコーラを飲んだことがなかったのと、コーラってつくれるんやーと思って、貸してもらった本に忠実に作ってみたら、『お!全然違うやんあのコーラと!』と、

あのコーラとは、あの世界どこにでもある世界的コーラのことです。私が人生分のコーラを飲んだのは、紛れもなく2年間住んだナミビアでした。湿度がほぼない、乾ききった土地だったので喉は常にカラカラ。コーラの旨いこと。ナミビア人に教えてもらったらコーラと安い赤ワインを割るという謎の飲み物も大好きやったし、とにかくコーラ中毒だったのです。
私だけではなく、ナミビア人も大好き!めちゃくちゃもらったし、コーラで栄養を補うんやみたいなこともしょっちゅう言ってました、、
後にも先にもあんなにコーラを飲んだのはその時だけやったけどね。

そんな思い出ぶかいコーラ!!
が私身体に染みついているので、試作を作ったあとに、こんなんじゃない!と。まずコーラの歴史から探り、何よりレモンやライムなどの柑橘が必須であることで、闘志が燃え、ここから私とコーラとの闘いが始まりました。

繰り返し作っていく中で、妥協点を見いだし、イベント限定で、少しずつ出していたのですが、いつも途上中で。なかなか、これ!というのに決まり切らない本当に長いトンネルの中にいました。

もちろん、色んな方が作っているクラフトコーラも、沢山とは言えないですが、色々試してみました。
なんかそれぞれ個性があって、これも、ぜんぶコーラなんやって思ったら、ますますコーラってなんやねんってなってきて、、

でもたどり着いたのが私の人生のコーラとそして今育てているレモン。その二つだけに本当に軸に絞ってできあがったのが今のコーラです。ポイントは子どもでもしっかり飲めるところです。
添加物はもちろんノー。スパイスは世界各国から10種類。
レモンはいってるけど、味はコーラです。

飲んで、お!コーラうまってってなってくれたら、
それだけで嬉しいです(^^)

うちの焼き菓子よりも、チキンとかジャンキーなフードとあいます(^^)

ぜひお試しあれ〜

#ごごしまコーラ
#gogonyanfarm
#cafenawanawa
🌷

cafe calendar of March

3月のカレンダーです!
今月もよろしくどうぞ〜

3/7 JICAオンラインセミナー
各地から沢山の方に応募いただいてるようで嬉しいです。
皆さんの時間が無駄にならないようなお話ができればと思っております。^^)

#gogonyanfarm 
#cafenawanawa
🍋 2/28 sat. 愛媛fcマルシェ vs. 徳島戦 🍋

2/28 sat.
愛媛fcマルシェ vs. 徳島戦 16:00kick off

四国ダービー!
ホームでの勝利を、、!心から応援。

🍹
ごごしまみかんジュース
マラウイシャンディ
自家製レモネードソーダ/ホットレモネード(はちみつverも)
自家製オレンジソーダ/ホットオレンジティ
自家製ごごしまコーラ
自家製イイヨカンマサラチャイ
オランダココア
マラウイミルクティ

焼き菓子
ケイクマウンテン
→島レモン/能登塩バター/抹茶レモンホワイトチョコ
中山栗とチョコチップケイク
バナナとレーズンのケイク
うずまきパイショコラ
サブレショコラ
バナナとチョコチップマフィン
リンゴナッツマフィン
島オレンジアールグレイマフィン
米粉のシフォンケーキ
米粉のバナナシフォンケーキ
リンゴのタルト
アーモンドビスコッティ

🍰
バターサンドクッキー
→ネパールのラムレーズン/島レモン/島オレンジチョコ
レモンと晩柑ののゼリー
みかんとブラッドオレンジのゼリー
タルト・シトロン(島レモンのタルト)
ガトー・ショコラクラシック

※店舗は3/1 日曜日open

家族一同お待ちしております(^^)

#gogonyanfarm 
#cafenawanawa
🍰 生菓子days ※写真は別ものです 2 🍰

生菓子days
※写真は別ものです

2/21sat.
イチゴのシフォンケーキサンド
タルトシトロン🍋

2/23 mon.
河内晩柑のパンナコッタ

何か増えるかもしれませんが、
旬の自然栽培柑橘を使ったスイーツです(^^)
よろしくどうぞ〜

また、22sun.は店舗お休みですが、
店舗前にて焼き菓子と柑橘の無人販売をします(^^)
先日試験的に実施しましたが、ご利用いただきありがとうございました。気温が高い日や荒天以外に、今後もカフェクローズ時のみ実施していきますので、ぜひチェックしてみてください〜

#gogonyanfarm
#cafenawanawa
🇳🇦 3/7 sat. JICA主催のオンラインセ 🇳🇦

3/7 sat.
JICA主催のオンラインセミナーで、私のJICA協力隊経験〜現在のキャリアについてお話させていただきます。

3児の子育てと仕事との両立?というかバランスなどもおそらく話の中で出てくるとおもいます。

アフリカや協力隊に興味がある方はもちろん!!
子育て中の悩める保護者さんや、島への移住、農業、カフェ、ゲストハウス起業など、このあたりに興味のある方も、幅広く参考になるような話ができればと思います、、!

全国世界どこからでも、ネットさえ繋がれば視聴できます(^^)

申し込みはJICAの方から
https://ehime-glocal-platform.com

どうぞよろしくお願いします〜!

#gogonyanfarm
#cafenawanawa
#nawanawabackpackers
#jica四国
🍋🍊

2/15sun. 
愛媛fcホームゲームマルシェvs. 金沢
14:00 kick off.

冬季オリンピックに夢中なごごにゃんです。先日は久しぶりのニンスタにてありがとうございました!出展者やサポーターの皆様と、長らく元気やった?と久しぶりに会う家族のように、皆様とお会いできて嬉しかったです。明日もどうぞよろしくお願いします(^^)

▼
島のカフェでお出ししている生菓子を、マルシェで食べていただけるようになります!生菓子は、基本的には、その場で食べていただきたいので、カトラリーのみ提供いたしますが、各自で保冷バック保冷剤などお持ちいただければ、お持ち帰りもできるかと思います。

🍰生菓子
キウイのパンナコッタ
イチゴのパンナコッタ
島ブラッドオレンジとチョコレートムースミニパフェ
米粉シフォンサンド(ダブルバナナ)
バターサンドクッキー(島レモン、ラムレーズン)

🍪焼き菓子
ケイクマウンテン(島レモン、甘夏ジャスミン、抹茶島レモン)
キャラメルナッツ黒糖ケイク
島ブラッドオレンジケイク
米粉の星屑クッキー
米粉シフォンケーキ(プレーン、バナナ)
全粒粉のフロランタン
オレンジタルト
オレンジブラウニー
アーモンドチョコビスコッティ
河内晩柑のサブレ
マフィン(栗チョコチップ、りんご)

▼
明日もホットドリンクとコールド両方お持ちします!
寒くなっても暑くなってもぜひどうぞ〜。

🍹cold 
ごごしまみかんジュース
自家製レモネードソーダ
自家製オレンジソーダ
マラウイシャンディ

☕️hot
自家製ホットレモネード
自家製ホットオレンジティ
自家製イイヨカンマサラチャイ
自家製マラウイミルクティ
自家製オランダココア

#cafenawanawa
#gogonyanfarm
#愛媛fc
🍋🍊

2/8 sun. 
愛媛fcホームゲームマルシェvs. 新潟
13:05 kick off.

明日から100年構想リーグが始まります。
今年も、シーズンごとに楽しめるオリジナルの飲み物とお菓子やアイスを追求し、サッカー界⚽️を盛り上げたいと思っていますので、家族一同よろしくお願いします(^^)

▼
島のカフェでお出ししている生菓子を、マルシェで食べていただけるようになります!生菓子は、基本的には、その場で食べていただきたいので、カトラリーのみ提供いたしますが、各自で保冷バック保冷剤などお持ちいただければ、お持ち帰りもできるかと思います。

🍰生菓子
キウイのパンナコッタ
島オレンジのパンナコッタ
黒ごまきな粉プリン
米粉シフォンサンド(島オレンジ)
バターサンドクッキー(島レモン、島オレンジチョコ、ラムレーズン)

🍪焼き菓子
ケイクマウンテン(島レモン、塩バター、甘夏ジャスミン、抹茶島レモン)
島のフルーツケイク
キャラメルナッツ黒糖ケイク
米粉の星屑クッキー
米粉シフォンケーキ(プレーン、ケニアアールグレイ)
全粒粉のフロランタン
アップルタルト
マフィン(キャラメルバナナ、栗チョコチップ、アールグレイオレンジ)

▼
明日からホットドリンクに、お店で人気のマサラチャイとマラウイミルクティをお出しします(^^)マサラチャイはフレッシュな島の柑橘を削って香りにアクセントを出しました。多くの皆様にお試しいただければ!

🍹cold 
ごごしまみかんジュース
自家製レモネードソーダ
自家製オレンジソーダ
マラウイシャンディ

☕️hot
自家製ホットレモネード
自家製ホットオレンジティ
自家製イイヨカンマサラチャイ
自家製マラウイミルクティ

#cafenawanawa
#gogonyanfarm
#愛媛fc
🍋 ◎自然栽培レモンの販売開始 オ 🍋

◎自然栽培レモンの販売開始

オンラインショップまた、当店無人販売にて、自然栽培レモンの販売を開始しています。果汁のみならず、皮も安心してお使いいただけます。レモンですが、甘みがしっかりのっているおいしいレモンですよ。

◎生菓子販売の予定

1/27 tue. 
黒ごまきなこプリン

1/28wed.
紅茶シフォンケーキサンド

1/29thu.
キャラメルバナナロールケーキ

以降は仕入れ後にお知らせします。

1/27よりバターサンドクッキー復活します!
ラムレーズン、島レモン、島オレンジチョコのうち、常時2種類ほど、あるようにしますが、当日売り切れじまいの時はご了承ください。

◎2026年の新しいミックスみかんジュースができました。
カフェでは早速おいしいと好評いただいています。
ラベルができ次第、オンラインショップよりご購入いただける
ようになりますので、いましばらくおまちください。

#gogonyanfarm 
#cafenawanawa
御礼

2025年は石川家に関わってくださった全ての皆様に、感謝御礼申し上げます。

2026年に入り、長男のななやんが8歳の誕生日を迎えました
ということは、私たちが興居島に移り住んで、今年で9年目を迎えます。

農業、カフェ、ゲストハウス事業を通じて、そして、ここに住む興居島の住民として、ますます地に足をつけた活動になっていっている、とそう実感しております。

2025年に長年の目標を実現できた今、次にやらなければいけないことが少しずつ雲から顔だしてきています。
自分からは決してつかみにいこうとは思いませんが、それなり迷い進みながら、しかるべき時に行動できたらいいな、とぼんやり思っています。

2026年も関わってくださる全ての皆様に、事業ともに、家族一同よろしくお願いします。

石川家一同
*
12/20 sat. より、冬の焼き菓子セットの販売をいたします。

店頭では、明日11:30より
通販では、明日12:00より、焼き菓子セットのみと、焼き菓子+レモンやアボカドなど、数種類の組み合わせで販売いたします。詳細は、その時間にオンラインショップからご確認ください。

頭の中にあったのは「香」 。 目を閉じて感じてもらいたい、そんな感情のままに、手を動かし表現した作品です。

焼き菓子セット 3点
小さなお家型のギフト箱にお入れしています
ご自宅用、お土産にもご利用いただけます
1箱 1,080円 税込

内容
・ケイクマウンテン島の生レモン 1こ
当店のロングセラー。収穫して10分後の生レモンの皮を従来よりも多く削りいれ、果汁もたっぷりです

・島の果実フルーツケイク 1こ
ネパールのラム酒漬けした2種のベリー、自家製杏や甘夏のコンフィ、収穫したての薫り高いネーブルオレンジの皮をふんだんに削りいれています。口に含むと様々な香がはじけます

・米粉の星屑スノーボール 2こ
卵不使用の星形のスノーボールクッキーです。こちらには、2種の砂糖を使用しています。ひとつは、鴻さんのお砂糖の新製品で、今年開発段階の実験として関わらせていただいた、香りを引き立てる最高のお砂糖です。周りにまぶした砂糖はまたちがうものですが、これも私のお気に入りです。グルテンを出さない米粉の歯ごたえ、すっと口の中でキラキラと消えていくような感覚、何か、願いを込めて食べていただきたい、そう思って作りました。ひとつは、プレーン、もう一つはきな粉をあわせています。

この度は、お知らせが遅くなりまして申し訳ございませんでした。
通販もそこまで多く数は出せないのですが何か気になることがございましたら、お知らせくださいね。よろしくお願いします。
🎄 12/24 12/25 のお菓子について ▼お 🎄

12/24 12/25 のお菓子について

▼お知らせ1
当日はカットの生ケーキを数種類販売予定です。
現在のところ
・県産いちごのネイキッドショートケーキ
・県産いちごのネイキッドチョコレートケーキ
・中山栗のガトーショコラクラシック
+増えるかもしれません、、

カットケーキは、予約ナシでも大丈夫ですが、お取り置きなど数が多い場合は必ず3日前までにご連絡ください。

▼お知らせ2
昨年はお休みさせていただきましたが、今年はクリスマスホールケーキのご予約を承らせていただきます。

いちごのツリーネイキッドケーキ🍓12cm
1台 3,000円(箱入り)

砂糖ブレンドしたコクのあるふわふわの生地に、乳が美味しい生クリームと、県産イチゴのシンプルな組み立てです。
デコレーションもごちゃごちゃせずシンプルです。

今年は、より生地のおいしさを分厚くたのしんでほしいと思って、2段にしました。挟んだイチゴは大きく。ケーキ屋さんのケーキと比べると生クリームの比率は少なめですが、それは私がクリームの量が多いケーキが苦手なこともあり、ショートケーキはいつもこのスタイルに落ち着いています。

お受け取り日
12/24 か25 のみ

ご予約期日
12/19 金曜日まで

ご予約方法
電話、メール、DM でお願いします。

▼お知らせ3
クリスマス焼き菓子セットの販売は、来週末から販売予定です。
またお知らせします。
あわせて、通販のお知らせもその頃にします!

年末の会合や帰省などのお持たせ等、ちらほら焼き菓子セットのご予約いただいております。ご予算やご希望であわせられますが、12/26から冬季休業に入るため、ご希望の方はなるべく早めにお問い合わせくださいませ。

以上、よろしくお願いします(^^)

#cafenawanawa 
#gogonyanfarm
🍰 生菓子のお知らせ 12/2 tue. &3 wed 🍰

生菓子のお知らせ

12/2 tue. &3 wed.
・甘柿のネイキッドチョコショートケーキ
自然の甘みいっぱいの甘柿を、ほんのりラム酒香るチョコクリームで、はさみました。当店のショートケーキは毎度ながら、スポンジ生地も沢山たのしんでほしいので、生地とクリーム比率は、同等。

+α(マフィンか、なにかお出しします)

12/5fri. 
・きなこのバナナロールケーキ🍌
きな粉とバナナは毎年人気の相性です!

12/6 sat.
・県産キウイのパンナコッタ🥝
乳が美味しいクリームでつくるパンナコッタに、完熟のキウイゼリーを沢山のせて

・あいかとチョコレートムースのミニパフェ🍊
ごごにゃんの生あいか(愛媛果試第28号)のみずみずしさと、ほっくりチョコムース、冬が来たって感じさせてくれます〜

季節の果物が美味しくて、それぞれをテーマに組み立てました。

今回の柿とキウイは、東温市の大先輩の農家さんの果物です。
いくつもの年齢が離れているのに、それを感じさせないお人柄、それは、誰に対しても、そして、作られる果樹やお米に対しても、誠実、謙虚、であり続けているからだって私はそう思っています。そんなお二人に出会ったことが、この世の中でどれだけ貴重なことなのだろうかとまで思うほどです。

そして、私はお二人の作る果樹や野菜、お米のファンであるし、その加工品もさながら、結局お二人のファンということです(^^)
島の柑橘ももちろんですが、私の信頼する育ての親のもとですくすくと育ったピカピカの素材を扱うことも、今となっては、大きな喜び。

それぞれ、写真がなくてごめんなさい。
よろしくどうぞ(^^)
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