• 離島から世界に挑戦中!

     
    俺たちヤングコーンだぜ。
    今年の夏の家庭菜園は大成功の様子。
    去年、このヤングコーンよりも大きくならなかったコーンについに背を越されました!
    トマトとキュウリ、ナスピーマンもたくさん収穫できてああしあわせ。
    去年うまくいかなかった最大の原因は、わたしです。
    マーリーライオンやったからね。草抜こうと思えばおえー、
    手入れしようと思えばおえー。
    そんな今年は万田酵素と化成肥料と草刈りもやりましたからね。
    子育てと一緒ですわ。
     
    そんな傍ら密かに続いているシフォンケーキ研究。
    もう何回焼いたんやろー?
     
    ある洋服ブランドのデザイナーが言ってた言葉に、
    自分が着たいものがないから作ったとありました。
    そうそう、わたしのお菓子作りもまさにそんな感じ。
    決して甘いものが大好きなわけじゃないけど、
    自分が食べたいものがリアルに身近にないからじゃあ作ろう!
    シフォンケーキならありとあらゆる人のレシピ見て
    書き留めたりしていくとだんだん特徴がわかってきて
    自分が作りやすくかつ目指す味になるような配合を。
    今日も日々研究してまーす。
     
    今日のは1番うまく言った気がするよ。
    黒霧島にはお世話になります。
     

     


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